Menurunkan
berat badan bukan berarti Anda tidak bisa menikmati makanan yang
lezat. Berikut ini adalah cara unik untuk memanjakan lidah Anda tanpa
membuat gemuk dan tentunya tetap sehat.
Koktail Udang
Udang merupakan makanan yang menjadi sumber protein (8 kalori), yang
dapat mempercepat metabolisme dan menjaga Anda tetap kenyang untuk
beberapa jam. Di lain waktu bila Anda ingin menyantap makan malam di
luar, mulailah dengan makanan pembuka koktail udang alias Shrimp
cocktail.
Bila Anda ingin memasaknya dirumah, saus yang digunakan sangat mudah.
Cukup campurkan 1 sendok teh saus tomat dengan 1 sendok teh Tabasco
(untuk membuat rasa lebih bervariasi, tambahkan perasaan lemon atau
tambahkan sedikit saus pedas)
Salad ayam pedas
Menambahkan saus yang amat pedas dapat membuat tempo makan menjadi
lambat. Sehingga Anda akan lebih cepat kenyang. Untuk makan siang yang
sederhana, siapkan saja salad ayam. Caranya, siapkan 1 potong dada ayam
yang telah dipotong dadu, 1-2 sendok teh mayones rendah lemak, saus
pedas untuk menggugah rasa, dan beberapa sayuran yang menjadi komposisi
salad yang ada di dapur. Sajikan dengan beberapa helai daun selada dan
segelas air putih tentunya.
Puding Labu
Krim puding mempunyai kalori kurang dari 150 kalori dan ini dapat
membantu menurunkan berat badan. Kombinasikan 180 ml yoghurt vanilla
tanpa lemak dengan setengah cangkir labu segar yang sudah dihaluskan
atau diblender dan sedikit kayu manis. Labu akan tercampur dengan
yoghurt (kaya akan protein dan nutrisi) dan akan menghasilkan serat
dalam jumlah yang besar. Percampuran protein dan serat di perut akan
membuat tetap kenyang. Jadi Anda tidak perlu mengunyah makanan lagi
untuk beberapa jam ke depan.
Sup Sayuran
Penelitian telah menunjukan bahwa dengan mengkonsumsi semangkuk sup
sayuran yang kaya akan serat, dapat mengurangi 20% jumlah kalori yang
terdapat di tubuh. Sup mampu menghilangkan rasa lapar dan mampu
mengenyangkan dengan cepat, jadi Anda bisa mengkonsumsi makanan utama
dengan porsi yang lebih sedikit.
Salad Timun, Tomat dan Bawang
Cobalah salad versi klasik dari Mediterania yang rendah kalori. Siapkan
satu buah timun, satu buah tomat, dan setengah bawang merah. Lalu
campur semua sayuran tadi dengan Vinegarette (campuran antara minyak
dan cuka dengan mustard dan
bawang putih) atau dengan cuka, ditambah dengan 1 sendok teh minyak
olive. Salad ini mempunyai jumlah kalori kurang dari 150 kalori. Ini
dikarenakan tingginya kandungan air dalam bahan-bahan salad tersebut.
Contohnya mentimun yang rendah kalori dan menduduki peringkat teratas
sebagai makanan yang mampu mengurangi berat badan.
Teh hijau jahe
menikmati secangkir teh rendah kalori dapat meredakan stress setelah
melewati hari yang panjang. Sebagai bonus, penelitian mengatakan,
meminum teh hijau dapat mempercepat metabolisme tubuh Anda. Campurkan
teh hijau anda dengan sepotong jahe untuk penambah rasa.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar